第179章 活动的技能库 (第1/2页)
大伙闻言，俱是一愣。
原来这吃烤鸭，店里还会额外赠送红卤的吗？
就连尹东辰也是第一次注意到这个细节。
仔细回忆一下，好像以前过来这里吃烤鸭时，都会有这样的一碗红卤送上桌。
挨坐在姜总身边的那一位客户，想到什么，扭头问道：“哎！老姜，不对吧！我怎么记得我平时吃烤鸭时，店里也没给我送什么红卤啊？”
姜总闻言笑道：“所以说嘛！这音乐餐厅的烤鸭虽然还没吃到嘴，但只看着这细节方面，确实挺正宗。”
“我跟你们说啊！店里鸭子烤得好不好，大抵看看卖相便可以揣测出来。但老卤对不对味，却非得亲口尝了才能知道。”
“像这种明炉烤鸭，鸭腔子里面必须得灌水。外烤内煮，一旦鸭肉熟了，这一包汁水也鲜透了。到时候趁热把酒酿蜜卤倒进汤汁，浇上糖色、米醋、精盐......
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！